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干貨配送

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

常見分類
南昌干貨配送中心常見的干貨分為干果、干蔬、調(diào)味料、雜糧、飲品、藥膳、果脯。
泡發(fā)竅門
發(fā)腐竹的竅門：腐竹用溫水浸泡才能軟硬一致，如果用熱水泡發(fā)，則容易造成軟硬不勻，甚至外爛里硬的現(xiàn)象。
發(fā)銀耳的竅門：泡發(fā)銀耳時(shí)，可先將其放入涼水中浸泡1小時(shí)，然后去根，去雜質(zhì)，洗凈即可烹飪。
發(fā)干黃花菜的竅門：將黃花菜梗和雜質(zhì)去掉，放入冷水中浸泡30分鐘，擠干水分即可使用。
開水燙發(fā)干百合：首先將干百合洗凈，放在準(zhǔn)備好的容器中，加入適量的開水，加蓋浸泡半個(gè)小時(shí)左右，取出后洗凈雜質(zhì)即可烹飪。